Daniela Trotta

Oggi ho deciso di preparare dei muffin prettamente autunnali con zucca e cioccolato. La ricetta base non è ovviamente farina del mio sacco, ma come sempre ho apportato varie modifiche sia per quanto riguarda gli ingredienti sia per le quantità.  Devo dire che il risultato è stato davvero soddisfacente!  Ecco la mia ricetta :  •2 uova  •100 gr di zucchero di canna  •150 ml di olio di semi di girasole •60 ml di latte •280 gr di zucca cruda che successivamente deve essere lessata, schiacciata con una forchetta e resa simile ad una purea.  •160 gr di farina integrale  •60 gr di fecola di patate  •1 cucchiaino di cannella  •Mezzo cucchiaino di bicarbonato  2 cucchiaini di lievito  •1 bustina di vanillina •50 gr di gocce di cioccolato fondente •40 gr di scaglie di cioccolato al latte   Per il procedimento : Sbattete le uova con lo zucchero e montate con le fruste, il composto deve risultare chiaro e ...

Siamo quasi a novembre e le temperature pian piano calano...Con il freddo le labbra cominciano a screpolarsi e a “rompersi”! Oggi vi consiglio alcuni prodotti TOP per le labbra screpolate, seguendo questi trucchetti in pochi giorni le vostre labbra risulteranno rinate, saranno morbide e levigate. Uno dei motivi che portano le labbra a screpolarsi oltre al freddo è anche la disidratazione. Vi consiglio allora di bere tanta acqua anche in autunno e in inverno, anche se risulta più difficile rispetto all’estate.   Un altro metodo infallibile è quello di fare almeno una volta alla settimana uno scrub con miele e zucchero, questo aiuterà l’eliminazione delle pellicine più secche.  Ora parliamo di Burrocacao In commercio se ne trovano di tutti i tipi..vi consiglio alcuni burro cacao che ho testato nel tempo e mi hanno aiutata veramente.  Burrocacao dei provenzali: potete trovarlo all’OVS, nei supermercati e online, il prezzo è di circa 3€. Io vi consiglio quello ...

L’autunno è tornato e con lui ritornano i primi freddi...quanto è bello tornare a casa verso il tardo pomeriggio e rilassarsi sorseggiando una bevanda calda? Io personalmente in questo periodo oltre ad amare tisane e thè, adoro preparami la cioccolata calda oppure  una bella tazza di Pumking Spice latte! Vediamo un po’ come preparare queste due bevande in modo veloce e semplice :)  Per una porzione di cioccolata calda:  1cucchiaio di farina 00 1 cucchiaio di cacao amaro 1 cucchiaino di zucchero  Mezzo cucchiaino di cannella  200 ml di latte Il procedimento è molto semplice! Mischiate tutti gli ingredienti secchi setacciandoli, infine aggiungete il latte e mettete tutto in un pentolino. Cuocete a fuoco basso e mescolate..portate la bevanda a bollore e quando diventerà bella densa sarà pronta! Potete guarnire la cioccolata calda con Panna montata oppure con Marshmallow! :) Per una porzione di Pumking Spice Latte  60 ml di...

Buongiorno ragazze! L'estate è finita da poco e quante di voi  come me hanno mangiato troppi gelati, frappè, aperitivi? E quante di voi hanno accumulato quel chiletto di troppo? Oggi voglio proporvi alcune idee per perdere quel chiletto in poco tempo. Vi propongo 4 piatti da mangiare a pranzo o a cena molto light ma che rendono la nostra pancia bella sazia! Proposta N°1 Insalata special (Lattuga, Valeriana, Rucola, Grana, Tonno, Mozzarella Light, Olio extravergine d'oliva) - Accompagno il tutto o con 30 gr di gallette di mais o con 40 gr di pane integrale) Proposta N°2 Vellutata di verdure ( Carote, Cipolla, Sedano, Zucchine, Olio extravergine d'oliva, parmigiano reggiano, pepe) -Per il procedimento: Lessare tutte le verdure aggiungendo sale a piacere. Quando le verdure saranno cotte scolate il tutto tenendo da parte un pò di acqua di cottura. Mettete le verdure cotte nella pentola con circa 100 ml di latte e un pò di acqua, frullate il composto e rime...

Buongiorno ragazze! Con il ritorno dell'autunno e delle temperature più basse ritorna la voglia di cucinare e sperimentare sempre qualcosa di nuovo. Oggi vi mostro la ricetta dei famosissimi cookies americani. Sono facilissimi da preparare, veloci e semplicemente buonissimi.  Vi serviranno: ᘡ  180 gr di zucchero di canna ᘡ  160 gr di burro morbido ᘡ  1 uovo intero ed un tuorlo ᘡ  1 cucchiaio di estratto di vaniglia o una bustina di vanillina ᘡ  250 gr di farina  ᘡ Mezzo cucchiaino di bicarbonato ᘡ  300 gr di gocce di cioccolato fondente ᘡ  1 pizzico di sale Per il procedimento: Amalgamare per bene burro e zucchero con l'aiuto delle fruste, aggiungere poi l'uovo ed il tuorlo e rendere il tutto abbastanza spumoso. Aggiungere l'estratto di vaniglia o la bustina di vanillina, il bicarbonato, il pizzico di sale e pian piano la farina facendo assorbire il tutto.A questo punto lasciate le fruste e con una spatola amalgamate le gocce di ...

Buongiorno ragazze, oggi voglio parlarvi di 5 prodotti make-up low cost. Io personalmente penso che  non sia necessario spendere grandi somme per poter possedere ottimi prodotti. Al giorno d'oggi fortunatamente si trovano tante valide alternative per poter avere un beauty con tutto il necessario senza spendere un patrimonio :)  Ecco i miei preferiti, vi consiglio di provarli :) Cipra Debby Powder Experience, il prezzo è: 5,50 € Utilizzo questa cipria da circa un anno e mezzo e mi trovo molto bene, penso che ci sia un ottimo rapporto qualità-prezzo.Io solitamente la acquisto in una profumeria Limoni, se nella vostra città non riuscite a trovarla vi consiglio di dare un occhiata sul sito ufficiale Debby. Blush Matt della Essence, prezzo:3.19 € Questo Blush è davvero ottimo perchè oltre ad avere un ottima durata ha anche un buonissimo Inci. Potete trovarlo all'Ovs o sul sito ufficiale :) Eyeliner Shaka, prezzo:4.99 € Secondo il mio parere è molto fac...

  Buongiorno ragazze, oggi voglio parlarvi di una maschera che rende la pelle visibilmente più luminosa , pulita ed idratata. Realizzare questa maschera è semplicissimo ed economico.  Vi serviranno: -mezza banana frullata -1 cucchiaino di miele  -mezzo cetriolo frullato con la buccia Bene, non vi resta che unire tutti gli ingredienti e applicare la maschera sul viso (evitando il contorno occhi) con un pennello. Lasciatela in posa dai 5 ai 10 minuti. Se è la prima volta che provate a farla vi consiglio di metterla prima su una piccola parte del volto in modo da accertarvi che non vi siano reazioni allergiche. :)   La scelta degli ingredienti : Proprietà benefiche per la pell ➽Banana: questo frutto rende la pelle idratata e luminosa, inoltre aiuta ad eliminare la secchezza e stimola il rinnovamento cellulare. ➽Cetriolo: idrata la pelle restituendo morbidezza ed eliminando brufoli e punti neri. ➽Miele: protegge il viso dalle aggressioni batteriche,è idratan...

Ciao Ragazze oggi voglio parlarvi della BB Cream della So Bio Etic :) .  So’Bio étic è un marchio Lea Nature, ed è il brand leader in Francia per la cosmesi biologica , infatti questa crema colorata è totalmente naturale, biologica ed ha un   SPF 10    che protegge il nostro viso dagli effetti pericolosi del sole. Gli ingredienti sono ottimi e non vi sono siliconi, petrolati o paraffina. Io compro e ricompro questa BB da circa 3 anni e mi trovo veramente molto bene. Risulta molto facile da applicare: io la applico o con le mani o con un pennello. Ogni volta che la applico e la tengo sul viso una giornata intera quando poi la vado a rimuovere il mio viso risulta liscio e morbido. Per quanto riguarda la consistenza: risulta un pò ''pastosa'' ma lavorandola si omogeneizza perfettamente con l'incarnato. Ci sono 2 colorazioni: 01 e 02 e potete trovarla su vari siti come: ''Bio vegan Shop'' oppure su ''Bio Alchemilla'' Il prezzo varia d...

Acqua detox drenante e dissentante Ci stiamo avvicinando sempre più alla bella stagione ed io amo prepararmi l'acqua Detox. L'acqua detox è una vera ''chicca'', è semplice da preparare, è dissetante, rinfrescante, stimola il metabolismo, ha funzione depurativa ed è ottima per contrastare la ritensione idrica! La mia preferita è composta da Fragole, Limone e Arancia, vi consiglio di provarla perchè è ottima! Io di solito uso mezzo litro di acqua naturale, 3 fragole tagliate a pezzetti, mezzo limone tagliato a fettine e un arancia intera tagliata a pezzetti. Mettete tutta la frutta nell'acqua e lasciate in frigo per circa 6-8 ore. Ovviamente potete comporre la vostra acqua detox con tutti i frutti ed anche con tutte le verdure che più vi piacciono, non ci sono limiti alla fantasia! ☺         Io scelgo questi frutti inanzitutto perchè amo questi sapori ma anche perchè le Fragole sono ricche di vitamine, di antiossidanti e proteggono il cuor...

Ma quanto sono buoni i pancakes a colazione? Troppo! Ma purtroppo i classici pancakes americani sono ricchi di burro e zucchero, e quindi mangiarli ogni mattina non è salutare. Oggi vi propongo dei pancakes senza zucchero e senza burro, un alternativa alla classica ricetta.  Pancakes Light Ingredienti per 2 persone: • 1 banana matura • 130 gr di farina • 100 ml di latte • 50 ml circa di acqua  • 1 cucchiaino di lievito per dolci, oppure mezzo cucchiaino di bicarbonato con qualche goccia di  limone • gocce di cioccolato fondente q.b Per prima cosa tagliate e schiacchiate la banana e rendetela una poltiglia, unite poi farina, lievito, acqua e latte e mescolate sino a quando il composto sarà liscio e senza grumi. Aggiugete a questo punto le gocce di cioccolato. Cuocete in un pentolino leggermente unto e girateli quando sulla superficie si saranno formate delle bollicine. Fatemi sapere cosa ne pensate :)

Buongiorno!  Oggi sono qui per parlarvi di una maschera per il viso che ha come ingrediente principale la carota!  Da tanti anni si conoscono i benefici generali della carota: antiossidante, diuretica, ottima perchè aiuta la vista a non peggiorare nel tempo essendo ricca di vitamina A, purificatrice del sangue e tante altri pregi. La carota è ottima anche per il viso, idrata profondamente la pelle, la disinfetta e la nutre a fondo. Inoltre è in grado di rassordare la pelle, di ripararla dalle piccole screpolature e di combattere le prime rughe.  Vi consiglio di fare questa maschera 2 volte ogni settimana e vedrete i risultati nel giro di tre settimane massimo un mese.  Vi serviranno tre ingredienti: -1 carota -1 cucchiaio di miele  -1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva  PROCEDIMENTO:  Portate a bollore un pò di acqua e aggiungete la carota tagliata a rondelle, dopo circa 15 minuti  le carote risulteranno mor...

Ciao ragazzi e ciao ragazze!! Oggi vi mostro la ricetta per creare una ciambella perfetta per colazione o per merenda,  la ricetta è molto semplice, non contiene burro e quindi è molto più leggera rispetto alle classiche ciambelle ,il gusto vi sorprenderà! ❤ Ecco a voi gli ingredienti: 〰3 uova  〰170 gr di zucchero  〰100 gr di latte 〰120 gr di olio di semi di girasole o di mais 〰80 gr di acqua  〰270 gr di farina  〰90 gr di fecola di patate  〰Un cucchiaio di essenza naturale alla vaniglia oppure una bustina di vanillina 〰1 bustina di lievito per dolci  〰30 gr di cacao amaro  Procedimento   Unire uova e zucchero, montare con le fruste per circa 2 minuti, affinchè il composto risulti chiaro e spumoso.  Aggiungere poi l'olio, il latte e l'acqua, mescolare con le fruste per un altro minuto. Aggiugere la farina setacciata, la fecola di patate, la bustina di lievito e l'essenza alla vaniglia e mescolare ulteriormente. Il compos...

Ciao Ragazze oggi vi spiego come creare uno scrub perfetto per il viso in pochi minuti con ingredienti semplicissimi. Questo scrub è molto delicato ed anch'io che ho una pelle delicata mi ci sono sempre trovata bene e non mi hai mai creato nessun tipo di problema a livello cutaneo. Utilizzare uno scrub sul viso almeno una volta ogni settimana è molto importante perchè contribuisce ad eliminare le cellule morte e le varie impurità. Inoltre aiuta  la riproduzione dell'epidermide e favorisce il rinnovamento dei tessuti.  Pochi ingredienti e massimo risultato Per creare questo scrub avremo bisogno di: ⧫ 1 cucchiaino di miele ⧫2 cucchiaini di olio extra-vergine d'oliva ⧫qualche goccia di limone  ⧫2 cucchiaini rasi di zucchero Per la creazione del composto vero e proprio basta unire tutti gli ingredienti e massaggiare lo scrub sul viso per 2-3 minuti con movimenti circolari. Risciacquate con acqua tiepida e applicate infine una crema idratante. ➽A cosa ser...

Ciao Ragazze, oggi voglio parlare di capelli ed in particolare di Shampoo. Con il tempo ne ho provati tanti ma il mio preferito è lo Shampoo Garnier all'olio essenziale di Lavanda.  Partiamo dal presupposto che questo shampoo contiene buonissimi ingredienti ed è senza parabeni. Inoltre l'olio di lavanda ha numerosi benefici: è purificante, lucidante, antiparassitario ed ha un effetto anti-forfora.Questo shampoo è consigliato per chi ha i capelli delicati o per chi ha una cute che tende a diventare grassa ed oleosa in poco tempo. Il profumo è ottimo e riamane attivo sino al lavaggio successivo. Potete trovarlo in tutti i supermercati per pochi euro, io lo pago 1 euro,50 circa.  Vi consiglio di provarlo perchè io me ne sono follemente innamorata ❤ Il mio voto per questo prodotto è 9/10 ❤☺

Ciao Ragazze oggi vi mostro la ricetta di questi Muffin light. Sono perfetti per colazione e merenda, oppure come dolcetto sfizioso dopo pranzo o dopo cena. Capita a tutti di aver voglia di dolce sopratutto quando si è a dieta e con questi muffin un piccolo sfizio potete concedervelo. Iniziamo subito!  Sono facilissimi, velocissimi e con ingredienti semplici. Per prepararli avremo bisogno di: ⧪250 gr di farina 00 ⧪70 gr di fecola di patate (aiuta a mantenere l'impasto più soffice) ⧪100 gr di zucchero ⧪Mezza bustina di lievito per dolci ⧪1 bustina di vanillina ⧪30 gr di cacao amaro in polvere ⧪30 gr di cioccolato fondente fuso  ⧪1 cucchiaio di miele ⧪60 gr di olio di semi di girasole (oppure olio di oliva, o di mais) ⧪200 ml di latte (vaccino,soia,senza lattosio, è indifferente) ⧪100 ml di acqua Vi consiglio di unire tutti gli ingredienti secchi ( farine, lievito, zucchero, cacao.. ecc) in una ciotola dando una mescolata. Aggiungete poi il latte,l'acqua e l'...

Buongiorno ragazze,avete mai provato una maschera purificante all'argilla verde?  Se non l'avete ancora fatto vi consiglio di correre in erboristeria. I benefici dell'argilla verde L'argilla verde è molto efficace per curare acne, dermatiti e pori dilatati, è indicata per chi ha una pelle mista o grassa, riesce a liberare la pelle dalle tossine ed elimina le varie impurità.Si trova facilmente in erboristeria o online per pochi euro. -Per preparare la nostra maschera abbiamo bisogno di: ❥argilla verde (se la vostra pelle è molto sensibile o secca vi consiglio l'argilla bianca) ❥ acqua ❥ miele , esso è in grado di creare una barriera protettiva contro gli agenti esterni come vento,smog ecc, inoltre protegge dagli attacchi batterici,ha proprietà antimicotiche ed è una fonte di idratazione. ❥olio extravergine d'oliva, rende la pelle morbida e lucente, è ricco di antiossidanti Prendete un cucchiaino di miele ed unitelo ad un...