Daniela Trotta

Voglia di dolce? Oggi voglio condividere con voi una ricetta ottima, quella dei Brownies con cacao e nocciole. Questa ricetta è molto più light delle classiche che girano sul web, quindi può essere mangiata con meno sensi di colpa! Inoltre la sua preparazione è molto semplice. Gli ingredienti: -2 uova -180 gr di zucchero di canna -50 gr di olio di semi -250 gr di farina -100 gr di nocciole tritate -300 ml di latte -70 gr di cacao amaro -1 cucchiaino di lievito per dolci -70 gr di cioccolato al latte a pezzettoni -50 gr di nocciole a pezzettoni Procedimento: Unire uova, zucchero e olio e mescolare. Successivamente aggiungere il latte e la farina setacciata ed amalgamare bene. A questo punto aggiungere cacao e lievito. Quando il composto sarà omogeneo si possono inserire i 100 gr di nocciole tritate, i 50 gr di nocciole tagliate grossolanamente e i 70 gr di cioccolato a pezzi. Ora mescolate con una spatola, non con le fruste. Infornare a 180 gradi p...

Ciao ragazzi e ciao ragazze!! Oggi vi mostro la ricetta per creare una ciambella perfetta per colazione o per merenda,  la ricetta è molto semplice, non contiene burro e quindi è molto più leggera rispetto alle classiche ciambelle ,il gusto vi sorprenderà! ❤ Ecco a voi gli ingredienti: 〰3 uova  〰170 gr di zucchero  〰100 gr di latte 〰120 gr di olio di semi di girasole o di mais 〰80 gr di acqua  〰270 gr di farina  〰90 gr di fecola di patate  〰Un cucchiaio di essenza naturale alla vaniglia oppure una bustina di vanillina 〰1 bustina di lievito per dolci  〰30 gr di cacao amaro  Procedimento   Unire uova e zucchero, montare con le fruste per circa 2 minuti, affinchè il composto risulti chiaro e spumoso.  Aggiungere poi l'olio, il latte e l'acqua, mescolare con le fruste per un altro minuto. Aggiugere la farina setacciata, la fecola di patate, la bustina di lievito e l'essenza alla vaniglia e mescolare ulteriormente. Il compos...